Située à Goma, au Nord-Kivu, en RDC, la chocolaterie Lowa est une société congolaise qui existe depuis 2019. Elle est spécialisée dans la production des chocolats 100% bio. Acteur dans le secteur agro-industriel, elle a avec un objectif: apporter de la valeur ajoutée aux productions locales. 

La chocolaterie Lowa s’approvisionne en cacaos qui proviennent de Walikale au Nord-Kivu. À Walikale, elle dispose de 50 hectares où sont plantés les cacaos et depuis novembre 2019, elle a signé de contrat de coopération commerciale avec Agro Solutions pour approvisionner en cacao les planteurs locaux qui ont appris les techniques liées à la culture du cacao ainsi que leur traitement à travers la coopérative agricole de Walikale.

 

LA CULTURE DE CACAO ET SON IMPACT SUR L’ENVIRONNEMENT

Plusieurs jeunes et femmes sont employés par la Chocolaterie    Lowa. Depuis octobre 2019, la chocolaterie a engagé plus de 120 planteurs locaux, 25 manœuvres lourds, 10 chocolatiers, qui ont bénéficié d’une formation sur la production des chocolats et quatre agents de maitrise.

Cette inculcation des connaissances sur la culture de cacao a révolutionné les mentalités des populations locales et constitue au même moment une des sources de revenus des ménages.  La culture de cacao    à Walikale    joue un rôle prépondérant dans la protection de l’écosystème, contribue dans la stabilisation du territoire et la réduction du taux de chômage chez les jeunes et les femmes qui, du reste, faute d’un encadrement fiable, étaient respectivement victimes d’un recrutement forcé dans les milices, et de viols. Le cacao de Walikale est au centre des transformations socioéconomiques des producteurs locaux grâce à la chocolaterie Lowa.

 

« Grâce à nos activités, nous comptons contribuer au développement de la RDC et du monde à travers la transformation des produits locaux en produits finis propres à la consommation ».

 

@BrigitteMbaz pour Buzzz Magazine


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